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南美介绍
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巴西海神节

      海神节:1月1日。这是一个辞旧迎新、供敬海神、祈祷保佑家人来年平安的节日,至今已有200多年的历史了。

“Ash Wednesday”是巴西最著名的狂欢节——嘉年华会最后一日。事实上,在该日前后一周,巴西商业活动几乎完全停顿,此期间应避免前往。12月至次年2月为当地“暑假”度假期,其他时间适宜访问。


 

巴西过元旦

 

 

巴西人在元旦这天,高举火把,蜂拥登山。人们争先恐后地寻找那象征幸福的金桦果。只有不畏艰险的人,才能找到这种罕见的果子。他们称之为寻福。巴西农村有一个独特的风俗习惯——便是互相揪耳,人们在元旦见面时,一定要相互使劲揪住对方的耳朵,表示祝福。
 
巴西烤肉舌尖上的火热风情
原始的炭火烤制,美洲卡乌秀族的风俗流传了数百年。浓郁的炭香,肥嫩的肉质,激昂的拉丁音乐,玛雅巴西烤肉以现代的就餐方式,让我们花32-58元不等的价格,就能轻松感受到几百年前遥远的巴西那火热的异域风情。  整个巴西烤肉店最经典特别的就是一间透明玻璃围起的“烤屋”了,几个厨师手持巨大的钢棍,在炭火上熟练地翻动着各式烤肉,刷上秘制酱汁,一阵阵浓烟腾起,伴随着浓郁的香气从一个小窗中涌出。
  每每烤好一款,服务生便拿着叉满肉的粗钢棍一桌桌走过去,即时割下给食客,肉汁饱满,原始而惹味。
 
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